十勝の情報が沢山載っている、月刊『しゅん』１２月号に載せていただきました！ P30の今月のNew Openの欄です！ 食`ai菜（くらあいな）自体はNew Openではありませんが、 １２/１にオンラインメール講座が本格的にスタートするので、 New Openに載せて頂きました♪♪ …
薪ストーブを持っていても、持っていなくてもOK！ 薪ストーブを囲んで、ほっこり楽しい時間を過ごしませんか？ 薪火屋さんと供に、昨シーズンからスタートした、薪ストーブ料理教室。 毎回満員御礼で、参加者の方々が喜んでくれ、とっても嬉しかったです♪♪ ★薪ストーブに憧れている。 ★薪…
先日、手作りキムチを作りました♪ 私、キムチだ～いすき♪なんです！ 自分で言うのもなんですが、 めちゃめちゃ美味しいのができました♪ キムチって、添加物を入っていないものを 見つけるのがものすごい困難なものの １つ・・・。 …
無添加めんつゆと、 無添加めんつゆで作ったポン酢で煮た 秋刀魚と野菜煮。 翌日は、この煮汁をご飯に入れて、味付きご飯。 魚と野菜の出汁が出てるから、 とーっても美味しいご飯になるの♡ 茶碗に盛るより、おにぎりにすると 更に美味しさアップするように感じるなぁ …
朝のバタバタと忙しい時間。 床に転がっているおもちゃにつまずいて転び、 手に持っていた無添加ふりかけご飯をぶちまけた。 飛び散るふりかけ、宙を舞うご飯と茶碗。 その瞬間、私のイライラが一気に沸騰！！ &nb…
センキョ割始めます♪ 間も無くお知らせを開始する、 「無添加めんつゆ活用講座」のオンライン版。 今回、センキョ割を導入することにしました～^ ^ え？？割引してくれるの…
帯広市の家庭教育学級から依頼をいただき、「無添加めんつゆ活用講座」を開催しました。 ２２名という、大人数！ 人数が多くても、皆さんにキチンと作り方を覚えて帰って欲しい！という思いで、簡単だけど実用的なメニューを選び、こんなメニューにしました！ &…
