池田町の森へ🌳今年度製造する白樺樹液スープに使用する樹液採取の為の打ち合わせ♪ 池田町の地域おこし協力隊の方々と初めまして&採取する森に案内して貰いました😊森を持続的に何十年と残し次世代にも継いで行けるよう、有効的に活用していくそんな想いがしっかりとある方々でした …
春先3週間だけ出会える白樺樹液 大切に大切に分けていただいて、美味しいスープが出来ました 私が子育てで一番忙しく、自分の食事を作る事も、食べる事もままならなかった時。 身体に良くて、お腹を満たせるものがあったら良かったなぁ〜と、思っていました。 ビタミンやミネラルが豊富な白樺樹液を使い、野菜や豆…
グリーンパークで白樺衣食住Projectとして初出展！ 白樺樹液のスープとサラダとパンのセット 白樺細工体験 白樺細工の販売と 今回初登場！の白樺材で作られた美しい木工人形♪ スープにはこのパンが一番あう！と フレンチ惣菜シェロッスリーさんのパンを 合わせていました😊 シェロッスリーの…
昨日は白樺衣食住Projectの仲間と、白樺の樹皮採取に行ってきました！ ご縁を頂き、伐採予定地の白樺から、樹皮を採取させて頂きました😊 既に切られた木でも、切られた時期や保管の仕方によっては、綺麗に樹皮を剥ぐことが出来る。 既に伐採された木を狙って皮を剥ぐmina氏 バリバリっ…
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