センキョ割始めます♪ 間も無くお知らせを開始する、 「無添加めんつゆ活用講座」のオンライン版。 今回、センキョ割を導入することにしました～^ ^ え？？割引してくれるの…
帯広市の家庭教育学級から依頼をいただき、「無添加めんつゆ活用講座」を開催しました。 ２２名という、大人数！ 人数が多くても、皆さんにキチンと作り方を覚えて帰って欲しい！という思いで、簡単だけど実用的なメニューを選び、こんなメニューにしました！ &…
７月１・２日と初開催のイベント『ママとコとかち』が開催されました！ 晴天に恵まれ（めちゃめちゃ暑かった！！！）盛り上がった２日間♪♪ 今回の『ママとコとかち』、昨年のHappyMamaFesta Sapporoでご縁を頂いたイベント会社さんに声をかけて頂き、イベントを一緒に作る仲…
とんかつの味付け、私が好きなのは醤油。 とんかつに、たっぷりの大根おろしをのせて、 醤油とレモン、鰹節。 これが、私が子供の頃から実家で食べてた とんかつの味。 大根おろしとレモンでさっぱりとしてて、 醤油と鰹節で旨味もしっかり。 …
重曹活用の記事を書くお仕事を頂き… 我が家の活用方法の文章化はじめ、 写真撮りをしていたここ数日。 相変わらず、重曹ってすごいなーっと再確認♡ ちょうど、しばらく掃除をサボってた甲斐があり(そこっ？！笑) 恥ずかしいからbefor…
占冠の山菜市や、気まぐれOrganic Cafeで 沢山の「美味しい！」の声を頂いた 『山菜温玉どんぶり』 作り方はとっても簡単で、日持ちもして、 この季節の常備菜の一品としてもとても優秀なのです♪♪ ギョウジ…
気温が日に日に上がり、 山に行く度、食べごろの山菜が変化して行く今日この頃♪ 今は、わらびが美味しい季節となって来ました❤︎ わらびのあく抜きが難しい〜！ やったけど苦いの・・・ なんていう方の為に、 簡単にできるわらびのあく抜きの仕方を紹介！ …
