新年最初の無添加めんつゆ活用講座でした♪♪ 今回は、このためにお仕事を休んで来てくれた方が多く、 とっても嬉しい幕開けとなりました♡ 実は、今回から少しカタチを変えています。 お伝えした内容が、受講者様により落とし込めるように ①無添加めんつゆが、市販のめんつゆよりもこんなに…
基本、必要な事は全て同じだなぁ… アレルギーを軽減させるのも 免疫UPさせるのも お通じスッキリも 生理痛無くすのも 疲れにくい身体作るのも 美しくいるためにも 健康&長生きも 気づけば20年近く学んでいる 食のコト、身体のコト 正月明けてから、棚…
昨日は年内最後の料理教室、 『柚子香る♪無添加めんつゆで簡単おせち』 を開催しました。 受講者のお一人が 「無添加めんつゆ使い始めたら息子のアトピーが綺麗になったんです」 と、おっしゃってくださいました。 彼女が初めての無添加めんつゆ講座に参加してくれ…
今月２回目の『無添加めんつゆで簡単おせち』 今日は、かわい子ちゃん達が参加してくれました♪ お母さんお手製のエプロンと三角巾つけて、 一緒に昆布巻きのお手伝い！ 今は、おせちを買うおうちも多いですが、 昔の人は、こうや…
宮崎県産無農薬柚子と、 無添加めんつゆで作る簡単おせち♪ 日本人には欠かせないおせち料理。 難しいイメージがあって、 今は作ったことがない人もとても多いようです。 でも、おせちにも簡単に作れるものは沢山あり、 普段から使えちゃうものもいっぱい♪♪ …
市内で長く愛される洋食屋さん。 昼時の広い店内に、沢山のお客様。 洋食屋なんだけど、箸出てくるし、 スープカップに味噌汁、 そして大根の漬物。 こういう、日常の中にもある、 当たり前のものや、 馴染みのあるものがあるのが 長く愛される秘訣なんだろうな。 &…
12月7日（水） 西2条南7丁目「まちなか」にてランチの提供をしておりました。 ここは、高齢者向け施設ですが、 １Fは「身体に優しい」をテーマに、 どなたでもお入りいただけるカフェになっています。 カフェは10:00〜15:00 ランチは11:30〜14:00 毎日シェフが…
