断捨離ブームの私。 今回は、アロマの資格の一つを 返還する事にしました。 と言っても、実はまだアロマ関係の資格、 他に2つ持ってるんだけどね(笑) 数年悩んで、やっと1つ手放す覚悟ができました。 3年前、会社を辞めて…
私の大好きなハーブの一つ、パクチー! デトックスや、むくみ解消には最高のハーブ。 嫌いな人は、絶対に口にできないけれど、 好きな人はやみつき♪になるくらい。 ここまで、好き嫌いがハッキリと別れる食べ物も珍しい(笑)  …
とんかつの味付け、私が好きなのは醤油。 とんかつに、たっぷりの大根おろしをのせて、 醤油とレモン、鰹節。 これが、私が子供の頃から実家で食べてた とんかつの味。 大根おろしとレモンでさっぱりとしてて、 醤油と鰹節で旨味もしっかり。 …
今日は、今シーズン最後の『タッパーで味噌造り』 今シーズンは、2月の娘の入院もあり、 麦味噌作りは今回の1回しか行いませんでした。 予定が合わなかった〜とおっしゃってた方、ごめんなさいね。 今日は、味噌造りが初めての方3名と、 食`ai菜の味噌造り3回目のリピーターの…
あなたにとって健康ってなんですか? 健康な状態って、どんな状態ですか? 健康に関する本とか、テレビとか、グッズとか 今やとっても大きな市場。 沢山の情報が無料で手に入る時代なのに、 健康に関する物がどんどん増えて、 減らないということは、 それらで…
今日の私のお昼ご飯。 パエリアパン一つでできるパスタ 「手抜きフィデウア」(パスタのパエリア) 奥の赤いのは、手作りタバスコ 私ね、こう行った類の料理大好き。 料理も、美味しいもの食べるのも好きだけど、 洗い物が好きじゃないから(笑) …
2月8日、病院の受診後、16日間の緊急入院となった娘。 お仕事のキャンセルや延期等、 沢山の方に迷惑と、お気遣いを頂き、 改めてお礼を申し上げます。 きっとね、大人だったら無理して仕事して、 もっと状態を悪くする方向に進んでたんじゃないか? と思うような、なんともハッキリしな…