市内で長く愛される洋食屋さん。
昼時の広い店内に、沢山のお客様。
洋食屋なんだけど、箸出てくるし、
スープカップに味噌汁、
そして大根の漬物。
こういう、日常の中にもある、
当たり前のものや、
馴染みのあるものがあるのが
長く愛される秘訣なんだろうな。
それでいて、サックサクの衣に
柔らかジューシーなお肉。
私自身が目指しているのもこれと同じ。
普段どれだけ活用できるか？
家庭に当たり前に馴染めるか？
それでいて、いつもよりひと味違う！
難しいものや、ただオシャレなもの、
今の生活とかけ離れたものを
継続することが出来る人はごく一握り。
その場限りで終わってしまっては、
あぁ楽しかった〜♪のレジャーと同じ
いつもそれを考えながら、
レシピや講座を考えています。
取り扱ってる商品も同じ。
明日は、普段の食事にも活用できる
「無添加めんつゆでおせち料理」
おせちって実はそんなに難しくなくて、
組み合わせや飾りでおせちになるし、
それをちょっと変えれば
常備菜として活躍するんです。
年一度しか作らないのは、
私の想いに反するので(笑)
普段から思いっきり活用できるおせち料理です。
12/22(木).12/
柚子香る♪無添加めんつゆで簡単おせち
12/22（木）10:30~14:00
https://www.mshonin.com/
12/27（火）10:30~14:00
https://www.mshonin.com/
12/22（木）10:30~14:00
https://www.mshonin.com/
12/27（火）10:30~14:00
https://www.mshonin.com/
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