新年最初の無添加めんつゆ活用講座でした♪♪

今回は、このためにお仕事を休んで来てくれた方が多く、
とっても嬉しい幕開けとなりました♡

実は、今回から少しカタチを変えています。

お伝えした内容が、受講者様により落とし込めるように
①無添加めんつゆが、市販のめんつゆよりもこんなにもメリットがあるという事。
②無添加めんつゆを活用すると、レシピを覚えずとも味が決まるワケ。
③無添加めんつゆで、免疫アップ・アレルギー軽減、家庭円満になるワケ。

そんなあたりもお伝えしてからのスタートとなりました。

今月のメニューは

☆炊飯器におまかせ♪炊き込みご飯
☆カラダほっかほかの寄せ鍋
☆子供も大人も大好き♪麻婆豆腐
☆さっぱり♪箸が止まらない！ワカサギの甘酢漬け
☆丸ごと美味しい♪カブの漬物

実は今月から、メニューも少し絞っています。
一汁三菜の５品目。

メニューを絞ったおかげで、
今までよりもずっと、
応用させる方法がお伝えできるので、
実際に自宅に帰って作れるのは、
この倍くらいのレパートリーとなります。

より、実践しやすい、自分のモノにしやすい構成にしました♡

今回は７ヶ月のお子様も一緒に参加♪

一緒に料理している所を見ていたけれど、
皆んなの優しい眼差しと、
楽しそうな様子に安心したのか、
いつのまにかスヤスヤZzzz・・・。

食事時間も寝ていて、
お母さんもゆっくりと食事ができました♡

無添加めんつゆは、素材の味を引き出すのがとっても得意♪
同じ調味料を使っているのに、
全て違った味の料理が出来上がるのです！

素材同士がお互いの良さを引き立てあうのに
チカラをかしているという感じ。

1/31（水）11:30〜14：00
『まちなか』帯広市西２条南７丁目

無添加めんつゆを使ったランチを、
カフェ『まちなか』でご提供します♪

お待ちしています♪♪